發布時間:2023-06-19 13:42:22
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央視網消息:從大屏上的中國小(xiǎo)麥種植分布圖中可以看出,小麥的種植從北到南。截(jié)至6月17日,全國已收獲冬小麥麵積超過2.97億(yì)畝,收獲進度過九成(chéng)五,已經基本接近尾聲。離開了土地,小(xiǎo)麥、早稻這(zhè)些作物(wù)將開啟怎(zěn)樣的旅程?顆粒歸倉,到底歸到哪裏?今天的中國豐收地圖,我們將帶您一起去看看中(zhōng)國的大(dà)糧倉。

扡樣、檢驗、除雜、稱(chēng)重,當小麥在一道道科學規範的流(liú)程下,通過(guò)層層篩選後,它們(men)就(jiù)成為了中國糧倉新的住戶,而耕種人也拿到了辛(xīn)苦數月的回報。
每(měi)年的5月下旬,以顆粒歸倉為目標的夏糧收購就開始了。夏糧收購,主要收(shōu)的是小麥和早稻。伴隨著(zhe)收獲的進度,小麥的收購自西南向北展(zhǎn)開。而早稻主產省份的(de)收購也(yě)將從7月中(zhōng)旬陸(lù)續開始。

在我國,糧食庫存主要由政府儲備(bèi)、政策性庫存、企(qǐ)業商品庫存三類構成。這其中,政府儲(chǔ)備包(bāo)括中央儲備糧和地方儲備糧,是守護糧食安全的“壓艙石”。

讓我們去看看中央儲(chǔ)備糧庫的所在地,它們遍布大江南北,在全國有近千家,最東端的中央儲備糧庫位於黑龍江建三江;最西端的在新疆喀什;最北端的位於內蒙(méng)古海拉爾;最南端的則在海南三亞。而如果比數量,那麽吉林省要拔頭籌了,不愧(kuì)是產糧大省啊。大國糧倉裏(lǐ),主要儲備小麥、稻穀、玉米、大豆(dòu)等口糧,也會儲藏一些棉花等(děng)經濟作(zuò)物。
儲糧倉的造型也是很有講究的,外(wài)形不同,儲糧效果也不一樣(yàng)。高大(dà)的平房倉單倉倉容達5000噸左右,單位倉容占地麵積大;淺圓倉的單倉倉容近10000噸,糧倉氣密性(xìng)較好;而沿海(hǎi)地區常見的立筒倉則占地麵積小,大多在港口庫點使用。

眼前這個“吹起(qǐ)來(lái)”的大白,是我(wǒ)國最新研發出來的“架空(kōng)式氣膜倉”,與傳統糧倉相比,它的氣密性能提升了2倍以(yǐ)上,這樣一座直徑23米、倉體高36.1米的氣膜(mó)倉,單倉能儲糧7500噸,可以滿(mǎn)足(zú)7萬人一年的口糧。
現代(dài)化糧庫當然不(bú)能隻靠容積大,還要有高科技護(hù)航。都說儲糧(liáng)難,就難在糧食是生命體,隻有長期處於適合“休眠”的(de)溫度、濕度環境下,才(cái)能抗(kàng)“衰老”,確保儲糧綠色新鮮。

讓我們走進糧倉內近距離感受高科技。眼(yǎn)前(qián)的這一大片全都(dōu)是小麥,它可不是您看到的薄薄一層,而是足足有6米高。這一整倉的糧食有6000多噸。這麽多的糧食在一起,控溫是關鍵中的關(guān)鍵。小麥在這裏冬天感受開(kāi)窗後的自然風吹拂,夏天則享受“空(kōng)調冷風”的服務。而通過內環流控溫技術,冬天攢下來的冷氣還可以在(zài)炎炎夏日再度釋放,節約能源。這樣,糧倉全年的平均(jun1)糧(liáng)溫基(jī)本控製(zhì)在20度以下。
糧情實時監測也不容馬虎,電子測溫技術就(jiù)像保管員的眼睛(jīng)。在糧倉內,分布著上百個測溫點,保管員(yuán)可以隨時通過糧溫的變化判斷糧情是否穩定,並通過庫區智能化(huà)糧庫監管平台查看(kàn)每一粒糧(liáng)食的狀(zhuàng)態。

然而,享受著宜居生活的糧食,可不能當糧倉的常駐居民。作為中(zhōng)國糧食安全的重要儲備,糧倉必須喜新厭舊。每年輪(lún)換的糧食占庫存總規模的20%到(dào)30%。一般(bān)小麥3-5年就要輪換一次、稻穀和玉米則2-3年輪換、豆(dòu)類和食用油需要1-2年輪換。
那麽問題來了,輪換出來的“陳(chén)”糧用來做什(shí)麽呢?實際上,我國每年生產的(de)糧食也並非當年就(jiù)全部消(xiāo)化掉,相當一部分要進入儲(chǔ)存環節,然後被加工再投放終端市場。

中國人的飯(fàn)碗要任何時候都要牢牢端在自己手中,我們的(de)飯碗(wǎn)應該主要裝中(zhōng)國糧。目前,我國口(kǒu)糧的自給率在100%以上,穀物自給率在(zài)95%以上,人均糧食占有(yǒu)量大概(gài)480公斤,高於國際公認的400公斤糧食安全線,做到了穀物基(jī)本自給、口糧絕對安全。進入(rù)新時代,我國政府儲備糧規(guī)模(mó)結構布局持續優化,稻穀和小麥庫存量(liàng)超過一年的消費量,“大國糧倉”有力保障著糧食安全。