發布時間:2023-04-20 19:09:19
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中新網麗水4月(yuè)20日(rì)電(邵燕(yàn)飛 周健)又(yòu)是一年采茶(chá)季。走進(jìn)浙江省麗水(shuǐ)市遂昌縣的“中國龍穀萬畝茶海”,隻見茶樹依山(shān)而植(zhí),如翡(fěi)翠玉帶、綠浪(làng)翻滾。茶農或站在騎行道上,操作無人機噴灑農藥;或穿梭在(zài)茶樹間,用電動采茶(chá)機提高采茶效率。
神山(shān)秀(xiù)水出佳茗。地處浙西南山區、作為錢塘江和甌江源頭的遂昌,被譽為(wéi)“中國名茶之鄉”“中國茶文化之鄉”。當(dāng)地85.6%的茶園分布在海拔400米至800米的山地,得天獨(dú)厚的生態環境孕育(yù)出以遂昌龍穀茶為代表的高山雲霧茶。

“一畝茶園”數字化應用(yòng) 周健 攝
“茶產業是遂昌的特色產(chǎn)業、富民產業。遂昌全(quán)縣有30%的(de)人口從事茶產業,30%的農民(mín)收(shōu)入來自茶產業,50%的(de)農業產值來自茶產業。”4月20日,遂(suí)昌縣委副書記、縣長李鋒在當(dāng)地舉行的浙江省政協“六送”活動之送茶科技下鄉(xiāng)暨遂昌縣第二屆高山名茶問(wèn)茶節開幕式上談及,2022年遂(suí)昌縣農林牧(mù)漁業總產值增速排(pái)名麗水市第一,其中茶產業實現總產量1.74萬(wàn)噸、總產值16億元。
顯然,遂昌的“一片葉(yè)子”已托起一(yī)方百姓的共(gòng)富夢,而這背後,離不(bú)開當地近年來聚力(lì)“數字賦能、全鏈提升”,以茶科技推動茶產(chǎn)業高(gāo)質量發展。
春季是茶產業“新(xīn)農人”華慧薈一年中最忙碌的時候,如今,“一畝茶園”數字化應用讓(ràng)她在忙碌中多了一份從容。借(jiè)助該應用,華慧薈通過手機就能實現對茶園氣象、土壤墒情、農事操作等情況的實時監測。
目前,遂昌已(yǐ)建成5個“一畝茶園”數字化示範基地。“該應用運用物聯網技術,集成智能化蟲情測報燈、天敵友(yǒu)好型LED殺蟲燈、氣象監測(cè)站、植保無人機等,構建了從茶園管理、茶葉加工、茶葉流通、產品追溯等(děng)一體化數字精準管理與管控體(tǐ)係。”“一畝(mǔ)茶園”數字化應用開發負責(zé)人任航(háng)宇受訪時介紹道(dào)。
一方(fāng)麵是(shì)數字鋪路,推進茶葉“雲端種(zhǒng)養”,另一方麵(miàn),遂昌以“雲”為橋,讓茶葉“數(shù)字加工”在當地悄然興起。

茶園直播 章建輝 攝
眼下,遂昌積極推進規範化、自動化和(hé)數字(zì)化茶(chá)葉工廠建設,建成集(jí)研發(fā)、加工、電商、物流於一體的數字茶業(yè)創業園(yuán),為茶產業發展提供一(yī)係列配套服務。譬如,該園區投資385萬元引入綠茶、紅茶智能化加工生產流水線,借(jiè)助流水線上的傳感設(shè)備(bèi),可(kě)實(shí)現對溫(wēn)度、濕度等關鍵數(shù)據的實時監測,並(bìng)運用中控(kòng)平台(tái)對加工工藝參數進行調整,讓“參數製(zhì)茶”逐步成為現實。
另外,遂昌向(xiàng)茶農、茶企大力推廣智能化(huà)、自動化、連續化(huà)生產加(jiā)工設(shè)備。創建於1993年(nián)、已走過“三十年茶路”的遂昌縣龍峰茶(chá)業有限公司就(jiù)是高科技設備的受益者。該公司總經理方開榮向記(jì)者透露,“公司現在的生產設備具有智能化(huà)、數字化(huà)的特點,相比原先的傳統設備,生產(chǎn)效率能提高三倍以上,茶(chá)葉品質等方麵也會有所提升。”
記者了解到,此次活動期間,遂昌還安排浙江省科技特派員、農技推廣專(zhuān)家等人員與茶農、茶企麵對麵溝通交流,現(xiàn)場傳技術(shù)、送服務、解難題,為茶產業發展把脈問診(zhěn)、傳經送寶,促進當地茶科技升級。
事實上,科技是茶產業的硬支撐,品牌、文化則是其軟實力。
近(jìn)年來,遂昌堅持“品牌(pái)興茶”戰略,組(zǔ)建公用品牌管理隊伍,製定和完善《遂昌龍穀(gǔ)茶區(qū)域品牌管理辦法(fǎ)》。在2022年8月的第二屆(jiè)世界綠茶(chá)大會暨(jì)第二屆中國綠茶高質量發展論壇上,遂昌龍穀茶區域品牌評估價(jià)值達14.79億元(yuán)。同(tóng)時,當(dāng)地深入挖(wā)掘茶文化資源,以(yǐ)湯顯祖文化為魂,創作了(le)“龍穀—昆曲”茶藝表(biǎo)演,成為茶文化中獨一無二的標識。
浙(zhè)江省農產(chǎn)品綠色發展中心(xīn)主任鄭永利在活動開(kāi)幕式致辭中表(biǎo)示,“希(xī)望(wàng)遂昌(chāng)能(néng)進一步做大做強茶產業,拉長產業鏈、拓展價值鏈、補強科技(jì)鏈、豐富文化鏈,提高(gāo)茶產業質量效益、競爭力和可持續發展能力,讓一片片(piàn)茶(chá)葉(yè)成為富裕一方百姓的‘金葉子’和‘搖錢樹’。”(完)